お茶に分類される『緑茶』（りょくちゃ）『green tea』（英語）。緑茶と言うと日本茶をイメージする方も多いでしょうが、日本茶のことを『緑茶』というわけではなく、中国茶も緑茶に分類されるのです。『緑茶』と言っても種類はさまざまで、茶葉の処理の仕方などによって異なるものになります。日本では、やはり静岡が茶葉の名産地となっていますが、以外にも玉露の生産量が多いのは福岡県八女市となっているのです。日本で馴染みの深い緑茶は、ペットボトルや缶、紙パックなどに入って販売されているため、いつでも手に入る状態になっています。そのため、数多くのお茶が販売されており、飲料水メーカーも力を注ぐ部門となっているようです。また、外国でも日本茶のペットボトルなどは販売されていますが、中国、台湾、タイなどでは甘いものが主流であるため、緑茶にも砂糖やハチミツが加えられているのが一般的になっています。それに合わせて日本のメーカーも商品に砂糖などを加えているようです。